صحيفة روز اليوسف

رئيس مجلس الإدارة
عبد الصادق الشوربجي

رئيس التحرير
أحمد باشا

19 مارس 2019

أبواب الموقع

 

الأخيرة

الخردل يمنع نمو الخلايا السرطانية

20 نوفمبر 2013



أعلنت جوانا بيثمان مؤلفة كتاب «ماذا نأكل» أن الخردل الذى يستخدم فى صلصة المسطردة يحتوى على عناصر تمنع نمو الخلايا السرطانية خاصة فى الجهاز الهضمى مثل سرطان القولون.
وذكرت الكاتبة ان القدماء كانوا يحتفظون بنبات الخردل فى خزانة الدواء، حيث استخدم الاغريق والرومان بذور الخردل للاغراض الطبية.
وتوضح الكاتبة أن الخردل ينتمى إلى عائلة الكرنب مثل القرنبيط والفجل والكرنب وهى مجموعة الخضروات التى تحتوى على مادة الجلاكوسينوات المعززة للصحة.







الرابط الأساسي

الاكثر قراءة

«الفنية العسكرية» تنظم المسابقة الأولى للهياكل المصنعة من المواد المركبة المتقدمة
كاريكاتير احمد دياب
عمرو دياب بـ«أجمل عيون» فى الدمام الجمعة المقبلة
الرئيس يعبر بالشباب من نهر المحبة إلى شاطئ السلام
من تاريخ الأجداد نصنع المستقبل
الشبــاب حلقة الوصل بين مصـر وإفريقيـا
1.17 مليار دولار حجم الإنفاق المصرى على تكنولوجيا المعلومات

Facebook twitter rss