صحيفة روز اليوسف

رئيس مجلس الإدارة
عبد الصادق الشوربجي

رئيس التحرير
أحمد باشا

18 سبتمبر 2019

أبواب الموقع

 

الأخيرة

احذر.. كثرة تناول البطاطس المقلية قد يسبب العمى

5 سبتمبر 2019



حذر مجموعة من الخبراء من مخاطر الالتزام بنوع واحد من الطعام غير الصحى وتناوله لفترة طويلة، وذلك بعد أن عانى طفل يبلغ من العمر 17 عامًا من فقدان البصر الذى أصبح من المستحيل علاجه بعد تناوله نظامًا غذائيًا يعتمد رقائق البطاطس المقلية «الشيبسى» والمقرمشات فقط.
ووفقا لشبكة الـ«بي.بي.سي» البريطانية، اهتم أطباء العيون فى بريستول بالشاب بعد أن تدهورت رؤيته إلى درجة العمى. وأوضحت «بى بى سى» أن المراهق، منذ مغادرته المدرسة الابتدائية، كان يأكل فقط البطاطس المقلية، والخبز الأبيض، إضافة إلى شرائح لحم الخنزير أو السجق فى بعض الأحيان.
وحينها، كشفت الاختبارات أنه يعانى من نقص حاد فى الفيتامينات وأضرار فى سوء التغذية، بعدما ذهب فى عمر الرابعة عشرة لزيارة طبيبه لأنه كان يشعر بالتعب. وفى ذلك الوقت، تم تشخيص حالته على أنه يعانى من نقص فيتامين ب 12 ونصحه الطبيب حينها بتناول مكملات غذائية، لكنه لم يلتزم بها ولم يحسن نظامه الغذائى السيئ.
وبعد ثلاث سنوات، تم نقله إلى مستشفى بريستول للعيون بسبب فقدانه البصر، حسب تقارير مجلة حوليات الطب الباطنى.
وقال الدكتور دينيز أتان، الذى عالجه فى المستشفى: «كان نظامه المراهق الغذائى يعتمد فى الأساس على رقائق البطاطس المقلية كل يوم وأحيانًا قطع من الخبز الأبيض وأحيانًا شرائح لحم الخنزير، ولم يهتم بتناول أى فاكهة أو خضراوات».







الرابط الأساسي

الاكثر قراءة

كاريكاتير احمد دياب
أحمد صالح نجم الأبيض السابق: صفقات الزمالك «جامدة».. ومصطفى محمد أفضل مهاجم فى مصر
مصور يحارب سلبيات التواصل الاجتماعى بـ«جلسة تصوير»
«المنوفية» تكُرم أبطال مسرحية «ضاحكون» الفائزون بجوائز المهرجان القومى
The Lion King يحقق مليارا و601 مليون دولار
الكاتب والروائى طارق إمام: الكتابة تصنع قوانينها لتثور عليها
يوم رئاسى حافل

Facebook twitter rss