صحيفة روز اليوسف

رئيس مجلس الإدارة
عبد الصادق الشوربجي

رئيس التحرير
أحمد باشا

13 نوفمبر 2018

أبواب الموقع

 

متابعات

من الزراعة للمواطنين 13 نصيحة لشراء أضحية سليمة

13 اغسطس 2018



كتب ـ إبراهيم رمضان
المحافظات - إلهام رفعت - ومصطفى عرفة - وحسين فتحى - وحنان عليوة - وسارة الهوارى - ومحمد عيسوى

قدمت وزارة الزراعة عدة نصائح للراغبين فى شراء أضحية لضمان جودتها وخلوها من الأمراض، حيث كشف د.طارق سليمان رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بالوزارة أنه فى إطار الدور التوعوى والإرشادى لوزارة الزراعة،حدد القطاع النصائح الواجب توافرها للتأكد من سلامة الأضاحى والمتمثلة فى 13 نصيحة يجب اتباعها عند شراء الأضحية، وهى:
1- أن يكون رأس الحيوان مرفوعاً لأعلى وليس متدلياً لأسفل.
2- أن تكون العينان لامعتين براقتين - ولا يوجد بهما أى اصفرار أو احمرار وأن تكون خالية من الدموع والإفرازات.
3- أن يكون تنفس الحيوان طبيعيا لا يعانى من النهجان أو السعال.
4- أن يكون أنف الأضحية غير مصاب بالرشح أو الإفرازات.
5- أن يكون فم ولسان الأضحية خاليا من الالتهابات والإفرازات.
6- أن يكون الصوف أو الشعر ناعم الملمس، نظيفا، متكاملا وغير ناحل، وقويا عند محاولة نزعه باليد.
7- أن يكون الجلد خاليا من الجروح والبقع أو التشققات، ولا مع مع عدم وجود أى تقرحات أو تقيحات أو دمامل أو تورمات.
8- أن تكون الخصيتان سليمتين إسفنجية الملمس، غير منزوعتين أو متورمتين أو متضخمتين.
9- أن يكون نشيط الحركة ذا شهية مرتفعة وغير كسول.
10- أن تكون القوائم ممتلئة وغير نحيلة، بل مستقيمة وقوية.
11- أن تكون مناطق الرقبة والظهر ومقدمة الصدر ممتلئة باللحوم، ولا تكون العظام فى هذه المناطق بارزة تحس باليد عند لمسها.
12- ألا يكون الكرش ممتلئا بشكل غير طبيعى عند الضغط عليه من جانبيه.
13- أن تكون خالية من مظاهر وعلامات الانتفاخ والإسهال عند مؤخرتها.
وأكد سليمان أنه صدرت توجيهات د.عز الدين أبوستيت وزير الزراعة بتكثيف الحملات والمرور على أماكن بيع الأضاحى، للتأكد من صحة وسلامة الحيوانات المعروضة للبيع للأضحيات، والتأكد من إيوائها فى أماكن مناسبة مع تقديم العليقة المناسبة والماء الكافى.
وأضاف أنه أرسل كتابا لجميع مديريات الزراعة والإدارات الزراعية بالمحافظات، للمرور والمتابعة الميدانية والمستمرة على أماكن بيع الأضاحى، والتواصل الفورى مع القطاع فور حدوث أى مشكلة لتذليلها فى حينه،وذلك فى إطار حرص وزارة الزراعة على صحة وسلامة المواطنين، ومنعاً للغش والتلاعب أو الاستغلال من ضعاف النفوس المخالفين، خلال موسم عيد الأضحى.
هذا فيما أكدت د.منى محرز نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة أن الوزارة تستقبل الشكاوى والاستفسارات فى هذا الصدد على الخط الساخن للهيئة العامة للخدمات البيطرية 19561 أو على 33372198 - 37602976 تليفونات قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، مشددة على كلا الجهتين برفع حالة الطوارئ ومنع الإجازات، والعمل على مدار الساعة للتأكد من سلامة الأضاحى.
استعدت مختلف محافظات الجمهورية لاستقبال عيد الاضحى المبارك بفتح المجازر بالمجان، وتجهيز ساحات الصلاة والمساجد، وخطة للمستشفيات طوال ايام العيد، وكثفت مختلف المديريات بالمحافظات المرور على الاسواق والمجازر والمنشآت الغذائية، وتكثيف الرقابة على أماكن تصنيع  وبيع وحفظ اللحوم، كما استعدت مختلف مديريات الصحة ورفع حالة الطوارئ بمختلف المستشفيات.
واعلنت مديريات  الطب البيطرى بعدد من المحافظات فتح المجازر الرئيسية والقروية بصفة منتظمة اعتبارا من أول أيام ذى الحجة وحتى آخر أيام العيد مع تواجد فريق غرفة العمليات طوال أيام العيد الأضحى لتلقى أى شكاوى أو بلاغات عن أى حالة اشتباه بأمراض وبائية أو معدية أو مخالفات خاصة باللحوم المعروضة بمحلات الجزارة والأسواق
وفى الإسكندرية أعلن الدكتور محمد أبوسليمان وكيل وزارة الصحة رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع المستشفيات ابتداء من الأحد المقبل حتى انتهاء الاحتفال بعيد الأضحى المبارك،لتأمين المواطنين وسلامتهم.
وفى بنى سويف يتزامن عيد الأضحى هذا العام مع قرب المدارس، فقد قررت غالبية  أسر المحافظة التخلى عن شراء أضاحى العيد لتوفير مستلزمات المدارس من زى وأدوات مدرسية ودروس خصوصية،فيما طرحت القوات المسلحة 6 منافذ لبيع  اللحوم بسعر 35 جنيها للكيلو، فضلا عن افتتاح 7 منافذ أخرى بمراكز المحافظة الادارية السبعة،فيما كشف الدكتور طارق الوكيل  مدير عام  المديرية افتتاح  14 شادرا للحوم المبردة السودانية بسعر 90 جنيها للكيلو، وفتح 17 مجزرا بمراكز المحافظة مدعمة بعدد وافر من الأطباء للكشف على الذبائح مجانا، مع منع الذبح خارج المجازر حفاظا على صحة المواطنين.
هذا وأعلن الدكتور عاطف أحمد مدير عام مديرية الطب البيطرى بالأقصر أنه بناء على تعليمات محمد بدر محافظ الأقصر تقرر فتح المجازر الحكومية مجاناً لذبح الأضاحى طوال أيام التشريق، لاستقبال أضاحى المواطنين.

 







الرابط الأساسي

الاكثر قراءة

روزاليوسف داخل شركة حلوان لمحركات الديزل: الإنتاج الحربى يبنى الأمن.. ويلبى احتياجات الوطن
الداخلية تحبط هجومًا لانتحارى يرتدى حزامًا ناسفًا على كمين بالعريش
جبروت عاطل.. يحرق وجه طفل انتقامًا من والده بدمياط
قصة نجاح
أردوغان يشرب نخب سقوط الدولة العثمانية فى باريس
الصحة 534 فريقًا طبيًا لمبادرة الـ100 مليون صحة ببنى سويف
عروسة المولد والحصان من زمن فات والمنفوشة هدية المقبلين على الزواج

Facebook twitter rss