صحيفة روز اليوسف

رئيس مجلس الإدارة
عبد الصادق الشوربجي

رئيس التحرير
أحمد باشا

23 سبتمبر 2018

أبواب الموقع

 

الأخيرة

«الرنجة» ضيف خفيف على موائد المصريين طوال السنة

17 يونيو 2018



كتبت – هاجر كمال


ارتبطت عادة تناول الأسماك المملحة لدى المصريين باحتفالات عيد الفطر المبارك وبأعياد شم النسيم حيث يزداد الإقبال على شراء هذه الأنواع من الأسماك مقارنة بباقى أيام العام.
قال أحد الباعة بمنطقة السيدة زينب: إن المصريين يحرصون على شراء الرنجة طوال أيام السنة والأمر غير مقتصر فقط على عيد الفطر فهى من الأكلات المحببة لدى الكثير من الأفراد.
عن أسعار البيع أكد بائع الرنجة انها تتراوح مابين 25ـ40 جنيها للكيلو مضيفا: إن صلاحية الإنتاجية للفسيخ والأسماك المملحة من السردين والبوري تصل إلى 6 أشهر ولكن نسبة الإقبال عليها ضعيف مقارنة باستهلاك الرنجة والأسماك المدخنة.

 







الرابط الأساسي

الاكثر قراءة

الأنبا يؤانس: نعيش أزهى عصورنا منذ 4 سنوات
شكرى : قمة «مصرية - أمريكية» بين السيسى وترامب وطلبات قادة العالم لقاء السيسى تزحم جدول الرئيس
المصريون يستقبلون السيسى بهتافات «بنحبك يا ريس»
الاقتصاد السرى.. «مغارة على بابا»
شمس مصر تشرق فى نيويورك
القوى السياسية تحتشد خلف الرئيس
منافسة شرسة بين البنوك لتمويل مصروفات المدارس

Facebook twitter rss