صحيفة روز اليوسف

رئيس مجلس الإدارة
عبد الصادق الشوربجي

رئيس التحرير
أحمد باشا

20 نوفمبر 2018

أبواب الموقع

 

خيمة رمضان

فطارك عندنا:مكرونة بالدجاج والكارى

5 يونيو 2017



تعد المكرونة من أشهر الأطباق العالمية والتى تشتهر خاصة فى إيطاليا حيث تتنوع طرق إعداد المكرونة بكل ألوانها وأشكالها على حسب الذوق والطعم لكل شخص.

المقادير

1 كيس مكرونة اسباجتى/ 2 ملعقة كارى/ 150 جم صدور دجاج مقطعة مكعبات/ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون/ 2 حبة جزر/ 1/2 حبة فلفل أصفر مقطع شرائح/ 1/2 حبة فلفل أحمر مقطع شرائح/ 2 ملعقة كبيرة بسلة مجمدة

الطريقة

يتم تشويح الفراخ المتبلة بالكارى فى طاسة وبعدها تتم إضافة معلقتى زيت لتسوية الخضروات كلها من الفلفل والبسلة والجزر وبعدها يتم وضع بعض الشوربة ثم يضاف إليهم الدجاج المتبل بعد تسويته ويضاف الملح والتوابل وعليها المكرونة الاسباجتى بعد سلقها.
يتم تقليب المكونات كلها جيدا حتى تندمج فيما بينها وتقدم ساخنة.







الرابط الأساسي

الاكثر قراءة

لا إكـراه فى الدين
كاريكاتير أحمد دياب
2019عام انطلاق المشروعات العملاقة بـ«الدقهلية»
الملك سلمان: فلسطين «قضيتنا الأولى» و«حرب اليمن» لم تكن خيارا
الاتـجـاه شـرقــاً
السيسى: الإسلام أرسى مبادئ التعايش السلمى بين البشر
الحكومة تنتهى من (الأسمرات1و2و3)

Facebook twitter rss